详细介绍

红烧排骨


简单的一道红烧排骨,用空气炸锅做或者烤箱做,就会省事一点。

 

用料

排骨 一斤
葱姜蒜 适量
孜然、小辣椒、黑胡椒 适量
生抽、蚝油、盐、油 适量

做法

1、食材如图。

2、切好葱姜蒜、小辣椒。

3、倒入排骨与佐料。搅拌均匀。保鲜膜封口腌制20分钟。

4、将腌制好的排骨放入空气炸锅中。

5、200度,烤制8分钟。

6、取出翻面。

7、刷上腌制剩下的水汁。

8、再次烤制6-10分钟。

根据具体烤制状态调整时间,一般200度,烤制20分钟最好。