详细介绍
流心紫薯吐司塔
一般来说蛋挞、芝士挞用的底都食起酥的蛋挞皮,油脂含量比较高,这次我们自制就用吐司底搭配上比依空气炸锅,健康又美味~紫薯本身就富含淀粉,也可以直接作为宝宝的主食哦,烤过的紫薯馅呈半流动的状态,香甜软糯。
【用料】
吐司 | 2片 |
鲜牛奶 | 100毫升 |
紫薯 | 2个 |
芝士 | 一片 |
【做法】
1、食材如图。
2、将紫薯削皮后切成厚度均匀的紫薯片,放入蒸锅中蒸熟。
3、吐司面包片的四边切去,再用擀面杖将面包片压的薄一些,没有擀面杖可以和依依一样用勺子压哦。
4、将蒸熟的紫薯片放入料理机中,加入适量的牛奶,搅拌成糊状。再将压实的面包放入烤小蛋糕的模具中,凹出造型后装入紫薯泥和些许芝士碎。
5、最后放入比依空气炸锅,用180度烤制5分钟就可以咯~(宝宝不适合吃太过松脆的烤面包,请注意面包的松脆程度!)
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