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泰式柠檬鱼
- 分类：趣味菜肴
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2020-07-21
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柠檬烤鱼，还是泰式的，可以尝试下制作。
【用料】
| 一条 | |
| 一个 | |
| 大葱、姜片、盐 | 适量 |
| 一勺 | |
| 一勺 |
【用法】
1、食材如图。如果不是鲈鱼，其他鱼也可以。
2、鱼身浅浅划上，2-3道口子。
3、柠檬切片。
4、葱姜切段、小辣椒切段。
5、把葱姜蒜、小辣椒整齐地放进鱼肚肚里。
6、淋上少许鱼露。(如果没没准备，就淋上料酒)
7、倒入料酒，腌制半小时。
8、锡纸抹上一层油，裹上鱼。
9、表面刷层油。空气炸锅设置180度，15分钟，中途刷点油。
效果非常棒，吃上去很鲜美。
